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2008年08月06日

なんこうパン

材料として初めて使いました。

決して成功とは言えませんがイーストを減らしても
発酵時間を長く取ることによって嵩は出ないものの、
何とか膨らみました。

なんこうパン

割としっとりとしていました。
それと黄色の色が綺麗です。

なんこうパン



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Posted by どんぐりママ at 18:30│Comments(1) │☆パン作り
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この記事へのコメント
無料オンラインゲームさん、ようこそいらっしゃいました♪

かぼちゃみたいな色形ですが火を通すことによって
一層黄色が強くなるのがなんこうです。
色の割に味はあまりしないんですよ。
ほんのり甘い程度かな。
Posted by どんぐりママ at 2008年11月20日 13:01
 
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